طرزتهیه ژله بلوبری و ماست
مواد لازم به شرح زیر است:
پودر ژله بلوبری نوشین: 3 بسته
آب جوش: 3 پیمانه
آب سرد: سه چهارم پیمانه
بلوبری: 1 پیمانه
ماست: 2 پیمانه
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه:
یک پیمانه آب جوش و یک بسته پودر ژله بلوبری را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا پودر له کاملا حل شود، آب سرد را اضافه کرده و هم بزنید. آن را در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. سپس بلوبری ها را به ژله اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر بریزید. قالب را در یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد. در این فاصله، 2 پیمانه آب جوش باقیمانده و 2 بسته پودر ژله را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا ژله کاملا حل شود. ماست را به آن اضافه و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. این مخلوط را در قالب روی لایه ژله بلوبری بریزید و در یخچال قرار دهید. هنگامی که ژله خودش را گرفت آن را از قالب درآورده و سرو کنید.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
