تولید پفک در شرایط غیربهداشتی خبرساز شد؛ سازمان غذا و دارو از برخورد قانونی با متخلفان خبر داد

گروه اجتماعی: انتشار ویدئویی از فرایند غیربهداشتی تولید نوعی پفک در فضای مجازی، نگرانی‌هایی درباره سلامت فرآورده‌های غذایی و نحوه نظارت بر واحدهای تولیدی ایجاد کرده است. سازمان غذا و دارو در واکنش به این تصاویر، از پیگیری تخلف و برخورد قانونی با واحد متخلف خبر داد.

به گزارش بولتن‌نیوز، در پی انتشار ویدئویی در فضای مجازی که وضعیت غیربهداشتی تولید نوعی پفک را نشان می‌دهد، معاون فنی اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو بر ضرورت پیگیری موضوع و برخورد قانونی با واحد متخلف تأکید کرد.

این مقام مسئول با اشاره به اهمیت نظارت بر فرایند تولید مواد غذایی، توضیح داد که نشان «سیب سلامت» صرفاً بیانگر طی شدن مراحل قانونی و نظارتی مربوط به صدور مجوز محصول است و نباید آن را به معنای برخورداری محصول از ارزش تغذیه‌ای بالا یا مجاز بودن مصرف نامحدود آن تلقی کرد.

بر اساس این توضیحات، برخورداری یک فرآورده از مجوزهای قانونی، به‌تنهایی به معنای تأیید ارزش تغذیه‌ای بالای آن نیست و رعایت الزامات بهداشتی در فرایند تولید نیز موضوعی مستقل و ضروری است.

اکنون پرسش مهم این است که واحد تولیدی مورد اشاره در چه شرایطی فعالیت داشته، آخرین بازرسی بهداشتی از آن چه زمانی انجام شده و نتیجه رسیدگی سازمان غذا و دارو به این تخلف چه خواهد بود؟

انتظار می‌رود سازمان غذا و دارو با اعلام نتیجه بررسی‌ها، وضعیت مجوز واحد تولیدی و اقدامات قانونی انجام‌شده را برای اطلاع افکار عمومی شفاف‌سازی کند.