آشپزی
یک کارشناس آشپزی طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان را مرحله به مرحله آموزش داده است.
کد خبر: ۷۹۹۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۴
یک مربی آشپزی باحضور در برنامه به خانه برمی‌گردیم طرز تهیه ژامبون خانگی را آموزش داده است.
کد خبر: ۷۹۸۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۷
یک کارشناس آشپزی ، طرز تهیه فیله با سس خامه را آموزش داده است.
کد خبر: ۷۴۹۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۸
شبکه نمایش این هفته فیلم‌های کمدی برای مخاطبان پخش خواهد کرد.
کد خبر: ۷۱۳۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۲
تلاش دستپختی‌ها برای احیای غذاهای سنتی
تهیه‌کننده برنامه «دستپخت» گفت: ما در این برنامه آموزش و معرفی غذاهای سنتی و اصیل ایرانی را مدّ نظر قرار داده‌ایم.
کد خبر: ۷۰۱۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
در هنگام آشپزی نباید جعفری را به سالاد اضافه کرده و آن‌ها را با سس مایونز، خامه ترش یا روغن ترکیب کنید، زیرا در این صورت جعفری شروع...
کد خبر: ۶۷۶۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۷
باشگاه صبحانه در ژاپن جایی است که برای سالخوردگان تنهای ژاپنی فرصت آشپزی و تهیه صبحانه برای خود، هم صحبتی با هم سن و سال ها، دوست یابی و برخورداری...
کد خبر: ۵۸۵۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۲
سرکه می‌تواند خاصیت حفاظتی در برابر باکتری‌ها، قارچ‌ها و سایر میکروب‌های مضر داشته باشد و از همین رو قرار دادن پاها درون محلول آب و سرکه...
کد خبر: ۵۸۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۶
ساختمان‌ها، شخصیت‌های مختلف و هر آنچه فکرش را کنید با این دستگاه به کیک تبدیل خواهند شد.
کد خبر: ۵۰۱۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۳
جانشین رئیس پلیس استان کرمانشاه از کشف کلاهبرداری دو میلیارد ریالی توسط پلیس کنگاور خبر داد و گفت: متهم به بهانه خرید برای آشپزی مجالس عروسی و عزا از هفت واحد صنفی کلاهبرداری کرده است.
کد خبر: ۴۹۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۱
ابتدا در ظرفی روغن زیتون، زعفران سیر، آب پیاز و ریحان را مخلوط میکنیم. فیلههای مرغ را به اندازه عرض کدو و بادمجان بریده، سپس نمک و فلفل زده، در مخلوط قرار میدهیم و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال میگذاریم.
کد خبر: ۴۸۸۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶
ابتدا کره را با روغن مایع، تخم مرغ، نمک، شکر، سرکه و آب در کاسهای مناسب مخلوط میکنیم. سپس آرد را کمکم اضافه کرده و با دست مخلوط میکنیم.
کد خبر: ۴۸۸۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶
نخود را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض میکنیم. پوست نخودها را گرفته تا نرم و خوش طعم تر شود. سپس گوشت پخته و ریش شده را همراه پیاز تفت میدهیم، بعد نخود را به گوشت اضافه کرده.
کد خبر: ۴۸۸۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶
آلو قرمز و آلوبخارا را آب حدود 15 دقیقه خیس میکنیم. دانه صنوبر و شاه بلوطها را در تابه ریختن و بدون روغن کمی حرارت میدهیم تا برشته شوند روغن زیتون، آلوهای خیس خورده، سس کچاپ، سرکه بالزامیک، نمک، فلفل و ادویه را افزود و تمام مواد را به مدت 10 مدت با هم حرارت میدهیم.
کد خبر: ۴۸۸۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۴
نوآوری در سبک زندگی؛
دستگاه جدیدی برای آشپزی ارایه شده که تنها با استفاده از نور خورشید و البته یک سری محاسبات دقیق صورت می گیرد.
کد خبر: ۴۸۶۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
آشپزی با چاشنی حوادث!
آشپزخانه بظاهر جای امنی می‌آید و کسی تصور نمی‌کند که در آنجا اتفاقات زیاد و گاه ناگواری می‌تواند رخ دهد.
کد خبر: ۴۶۹۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۸
زنجبیل تازه و زنجبیل پودر شده تفاوت های زیادی دارند.اگر نام زنجبیل تازه در دستورهای آشپزی آورده شده باشد, نمی‌توانید زنجبیل پودر شده را جایگزین نوع تازه آن کنید.
کد خبر: ۴۶۸۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۴
رونمایی کتاب دایره المعارف آشپزی دکتر ساناز مینایی با مشارکت شهرداری تهران در سرای محله باغ‌فردوس تهران برگزار شد.
کد خبر: ۴۵۸۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۸
برخی اشتباهات خیلی ساده حین آشپزی می تواند تلاش هایتان را برای رسیدن به اهداف کاهش وزن به باد دهد.
کد خبر: ۴۴۹۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
پشت این دریچه چوبی، زنی که دیگر نیست، آشپزی می‌کند. روی اجاقی که دیگر نیست دیگ بزرگی بار گذاشته است و بوی نان تازه‌اش از تنور می‌آید.
کد خبر: ۴۴۳۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۱
