آشپزی خانواده سبز
در یک تابه گود همه هواد را با هم مخلوط کرده و با چنگال هم می زنیم. دقت می کنیم که زیاد زیر و رو نشوند تا شکل ظاهری آنها از بین نرود. در انتها خامه را افزوده در ظرف مورد نظر ریخته و کنجد می پاشیم.
کد خبر: ۵۲۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۷
آرد را الک کرده وسط آن گودی ایجاد می کنیم. تخم مرغ را درون آن شکسته و با هم مخلوط می کنیم نمک را نیز به آن اضافه کرده و حدود 10 دقیقه آن را خوب ورز داده، سپس درون سلفون گذاشته و به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت می دهیم.
کد خبر: ۵۲۱۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۷
فیله ها را از یخچال درآورده داخل تخم مرغ زده بعد در مخلوط کورن فلکس و دوباره داخل تخم مرغ و مخلوط کورن فلکس می زنیم و به مدت نیم ساعت در یخچال گذاشته تا کامل مواد به مرغ بچسبد، سپس داخل روغن داغ سرخ کرده و با دورچین دلخواه سرو می کنیم.
کد خبر: ۵۱۹۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵
هویج منبع غنی از ویتامین A بوده کهتاثیرات مثبتی در رشد و سلامتی کودک دارد. همچنین سرشار از ویتامین های دیگر نظیر گروه B کمپلکس و E می باشد. این سبزی از نظر مواد معدنی نیز پربار بوده و حاوی کلسیم، مس، منیزیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، کلر، سولفور و آهن می باشد.
کد خبر: ۵۱۹۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵
