بهتر است کمی به عقب برگردیم، زمانی که ادامسهای بی طعم و بی رنگ که جز درد فک چیز دیگری به همراه نداشت از صمغ درختان درست می‌شدند. اما امروزه با پیشرفت علم و آمدن طعمهای جدید، انتخاب بسیار سخت شده است.