گوشت بوفالوی هندی در بازار ایران

به گزارش بولتن نیوز به نقل از ایسنا،دبیر انجمن واردکنندگان گوشت:گوشت بوفالوی هندی پیش از سال ۱۴۰۳ صرفاً برای مصارف صنعتی وارد می‌شد.

🔹طی دو سال اخیر عرضه برخی قطعات آن برای مصرف خانوار نیز مجاز شده است.

🔹این محصول مشکل بهداشتی ندارد، اما باید با عنوان و قیمت واقعی خود عرضه شود.

🔹برخی افراد، این گوشت را با قیمت پایین‌تر و تحت عنوان گوشت بوفالو وارد می‌کنند، اما در بازار با نام گوشت گوساله و گاهی با قیمتی برابر یا بالاتر از آن می‌فروشند.

🔹انجمن به‌دنبال جلوگیری از این تخلف و الزام عرضه‌کنندگان به درج صحیح نوع گوشت است.

دادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک:
🔸دولت ارز واردات را به تقویت تولید داخلی اختصاص دهد.

🔸برنامه‌ریزی برای افزایش واردات، بازار تولیدکننده داخلی را محدود کرد.