آموزش روش تهیه ترش شامی شمالی + فیلم

به گزارش بولتن نیوز، شامی ترش، از غذا‌های آسان و سنتی گیلان است که با سس غلیظ سرو می‌شود.

پیاز، گوشت چرخ کرده، گشنیز، جعفری، آردنخودچی، نعنا، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه برای تهیه این غذا لازم است همچنین برای سس این غذا لازم است تا زردچوبه، پیاز، گوجه فرنگی، رب گوجه، فلفل سیاه، آب و نمک ترکیب شود.