سويا باعث کاهش کلسترول بد خون ميشود
يک فوق تخصص تغذيه گفت: رژيِم غذايي مناسب، ورزش و ترک سيگار در کاهش کلسترول خون نقش مهمي ايفا مي کنند.
دکتر کيومرث دانشور در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان ايسنا- منطقه کرمانشاه، اظهار داشت: اضافه وزن از نشانه هاي وجود حجم بالاي کلسترول است و به همين منظور مي بايست وزن خود را کم کنيم که در اين ميان اصلاح عادات غذايي و ورزش نقش چشمگيري دارند.
وي گفت: از مصرف غذاهاي پرکلسترول مانند زرده تخم مرغ و موادي از اين دست بايد پرهيز شود و به جاي آن بهتر است از مواد غذايي با فيبر بالا استفاده شود، زيرا فيبرهاي محلول به کاهش کلسترول کمک مي کند.
وي ميوه هايي نظير پرتقال، گلابي، هويج، کلم، لوبيا و همچنين سويا و خشکبار را از بهترين منابع تامين فيبر عنوان و تاکيد کرد: مصرف سويا باعث کاهش کلسترول بد خون به ميزاني قابل توجه مي شود و نقش موثري در پيشگيري از بروز تصلب شرائين دارد.
اين فوق تخصص تغذيه در خاتمه افزود: مصرف خشکبار و مغزها باعث کاهش LDL مي شوند، فاکتوري که در ارتباط مستقيم با کاهش خطر بروز حملات قلبي مي باشد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
