قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش یافت

عباس هزاوه در گفت‌وگو با فارس در خصوص دلایل کاهش قیمت گوشت گوسفندی در بازار گفت: در راستای اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها با مباشرین گوشت تفاهمنامه امضا شده تا نسبت به واردات از کشورهایی مانند قرقیزستان، پاکستان و استرالیا با نظارت کامل سازمان بازرگانی استان تهران و ستاد تنظیم بازار اقدام کنند.
مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی افزود: این پروسه از دو ماه پیش شروع شد و طبق برنامه‌ریزی‌های انجام شده نوسانات قیمت در عید قربان، محرم، تاسوعا و عاشورا گرفته شد.
وی افزود: این واردات کاملا با نظارت و کنترل شده و در زمان نیاز انجام می‌شود.
هزاوه گفت: با مدیریت خوبی که انجام شده طی دو ماه گذشته قیمت گوشت گوسفندی از 15 هزار و 100 تومان به 13 هزار تومان در حال حاضر کاهش یافته است.
وی همچنین افزود: شرکتهای تعاونی گوشت‌های گوسفندی را در مغازه‌ها توزیع می‌کنند که آنها هم با احتساب 10 درصد سود مجازند گوشت گوسفندی شقه را بین 14 هزار و 300 تا 14 هزار و 500 تومان عرضه کنند،اما با توجه به رقابتی که ایجاد شده حتی به قیمت 14 هزار تومان نیز عرضه می‌شود.
هزاوه افزود: اگر در بازار قیمت‌های بالاتری مشاهده می‌شود به دلیل درخواست‌های ویژه مشتریان است زیرا گوشت ران و ماهیچه به صورت خالص گرانتر است.
وی در پاسخ به اینکه با وجود تولیدات خوب گوشت قرمز در کشور آیا نیازی به این همه واردات است گفت: با خشکسالی‌هایی که امسال شاهد هستیم پیش‌بینی می‌شود که در ماه‌های تیر و مرداد با کمبود علوفه مواجه شویم، بنابراین این واردات پیش‌بینی آینده و بیشتر به دلیل ذخیره‌سازی است.
هزاوه گفت: در حال حاضر میزان 3 تا 5 تن گوشت وارداتی در سطح تهران توزیع می‌شود و برای حمایت از تولید کننده رغبتی به افزایش واردات نداریم.

 قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش یافت

علی خندان‌رو با اعلام اینکه از امروز قیمت گوشت گوسفندی 200 تا 300 تومان در هر کیلوگرم کمتر روزهای قبل عرضه خواهد شد، گفت: با وارداتی که از کشورهای مختلف مانند استرالیا داریم قیمت گوشت گوسفندی وارداتی با 200 الی 300 تومان کاهش به قیمت 12 هزار تومان برای هر کیلوگرم عرضه می‌شود این در حالی است که در روزهای قبل این قیمت 12 هزار و 200 تومان بود.
رئیس اتحادیه گوشت گوساله افزود: در صددیم در روزهای آینده تا حد امکان قیمت‌ها را بیشتر کاهش دهیم.
خندان‌رو گفت: در حال حاضر گوشت گوساله نیز وارد کشور می‌شود که به قیمت 8 هزار و 600 تومان بدون استخوان به دست مصرف کننده می‌رسد و تلاش می‌کنیم قیمت گوشت گوساله هم کاهش یابد.
وی در پاسخ به اینکه آیا کاهش قیمت گوشت در بازار به دلیل حمایت‌های دولت یا افزایش عرضه است، گفت: اتحادیه‌های گوشت نیز در راستای حمایت از قانون هدفمندی یارانه‌ها از بخشی از سود خود چشم‌پوشی می‌کنند تا این قانون به نحو احسن اجرا شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوساله در مورد مکان‌های عرضه این نوع گوشت گفت: در حال حاضر در دو نقطه خیابان نواب (بریانک) و خزانه بخارایی (سه‌راه علی‌آباد) این نوع گوشت وارداتی عرضه می‌شود و درصدد هستیم که تعداد محل‌های عرضه را افزایش دهیم.
خندان‌رو گفت: گوشت گوسفندی تولید داخل در حال حاضر 14 هزار و 500 تومان به صورت لاشه و گوشت گوساله نیز خالص 12 هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.
وی در پاسخ به اینکه قیمت گوشت گوسفندی در بازار 17 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود، گفت: این قیمت گوشت ران و ماهیچه است و قیمت لاشه ارزان‌تر است.
خندان رو افزود: در حال حاضر هفته‌ای 60 تا 70 تن گوشت گوسفندی از کشورهای استرالیا، پاکسان، قرقیزستان وارد می‌شود.
این گزارش حاکی است بعد از هدفمندی یارانه‌های قیمت یک کیلوگرم گوشت ران گوسفندی از 18 هزار و 500 تومان به 17 هزار و 500 تومان کاهش یافته است.