معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه مصرف میوه‌ها و سبزیجات، فرآورده‌های لبنی فاقد چربی یا کم‌چرب و غلات سبوس‌دار در جهت کاهش چربی بد خون توصیه شده است،گفت:سکته در کمین افراد مصرف کننده چربی‌های اشباع است.