مسئول میراث فرهنگی شهرستان طرقبه و شاندیز می‌گوید، طبخ طولانی‌ترین شیشلیک جهان هنوز وارد گینس نشده و میراث فرهنگی این منطقه درصدد است تا مهارت پخت این کباب را به ثبت جهانی هم برسانند.