طرزتهیه
سویاها را همراه با مقداری زردچوبه و ادویه دلخواه داخل آب گرم به مدت ۳۰ دقیقه خیس کنید. سیر را ریز رنده کنید. روغن مایع و آبلیمو هم به آن اضافه کنید و هم بزنید، سپس کنار بگذارید. پنیر را به اندازه تکه‌های سویا خرد کنید. آن را هم کنار بگذارید.
کد خبر: ۴۸۲۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰
سینه‌های مرغ را به صورت نگینی خرد کنید و داخل یک ظرف بریزید سپس پیاز خرد شده، ماست، کمی روغن، آبلیمو، نمک و فلفل را روی مرغ‌های خرد شده بریزید و مخلوط کنید.
کد خبر: ۴۶۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۲
حالا مواد داخل تابه را داخل یک مخلوط‌کن یا غذاساز ریخته، خامه و نمک را به آن اضافه کنید و آنقدر مخلوطش کنید که خمیر نرمی حاصل شود؛ حالا خمیر حاصل‌شده را به یک تابه تمیز برگردانده و گرم نگهش دارید.
کد خبر: ۴۶۱۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۸
روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. گوشت را از قبل جداگانه پخته و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا برشته شود. فلفل قرمز، فلفل قرمز سبز خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بزنید.
کد خبر: ۴۵۹۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۱
کد خبر: ۴۵۹۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۱
کد خبر: ۴۴۲۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۹
کد خبر: ۴۴۲۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۹
کد خبر: ۳۷۴۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۸
رای ما ایرانی ها بطورکلی می توان گفت نوشیدن چای معمولی طرفداران زیادی دارد. اما به جز چای معمولی چای های گیاهی دیگری هم هستند که جنبه دارویی دارند و خواص آنها درمان بیماری های متعددی را موجب می شوند.در ادامه گونه هایی از چای های گیاهی به همراه و طرز تهیه آنها بازگو می شود.
کد خبر: ۳۱۹۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۲
آش گندم به دلیلی حذف حبوبات نفاخ پیشنهاد بسیار مناسبی برای سفره افطار است.
کد خبر: ۲۷۰۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۰
کد خبر: ۲۴۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۴
مواد لازم- آرد: ۴ پیمانه، کره یا روغن آب شده: نصف پیمانه، شکر: ۲ قاشق سوپخوری، تخم‌مرغ: ۲ عدد، نمک: یک قاشق چایخوری، شیر ۱/۵ پیمانه، کنجد: به میزان لازم، پودر مایه خمیر: یک قاشق مرباخوری.
کد خبر: ۲۴۶۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۲
مواد لازم- گوشت سینه مرغ: ۶۰۰ گرم، پیاز: یک عدد، پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم، پفک پودر شده: یک تا ۲ قاشق غذاخوری، آرد سوخاری: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری، قرص عصاره مرغ: یک عدد، پودر سیر: یک قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، روغن: به میزان لازم.
کد خبر: ۲۴۶۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۲
کد خبر: ۲۴۶۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۰
مواد لازم- برنج: ۱ لیوان، گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم، پیاز: ۱ عدد، زرد چوبه و فلفل و نمک: به میزان لازم، سبزی دلمه (شامل تره، جعفری، گشنیز، پیازچه، مرزه و ترخون خرد شده): ۲۰۰ گرم، پودر سیر: ۱ قاشق مرباخوری، بادمجان دلمه‌ای: ۷ عدد بزرگ، پودر غوره: ۲ قاشق غذاخوری، روغن: به میزان لازم، رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۲۴۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۹
کد خبر: ۲۴۳۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۱
ابتدا پیازچه ها را شسته و به صورت كاملا ریز خرد می‌كنیم و در ظرف گودی می‌ریزیم.
کد خبر: ۲۴۱۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۸
آموزش آشپزی
ماهی قزل‌آلا: ۳ عدد متوسط، پودر نان: ۵ قاشق، مغز بادام خرد شده: ۵ قاشق غذاخوری، کره: ۵۰ گرم، تخم‌مرغ: ۲ عدد کوچک، خیار شور ریز شده: ۲ عدد متوسط، آبلیمو: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به اندازه لازم، جعفری خرد شده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری.
کد خبر: ۲۴۰۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۴
قیمه نثار یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار قزوینی‌ها است.
کد خبر: ۲۲۵۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸
برای سلامت هر چه بیشتر بدن،بهتر است غذاها، سالم‌تر و رژیمی‌تر تهیه شوند.
کد خبر: ۲۲۵۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۸
