هنر اشپزی
در ظرفی شلیل، هلو، آب لیمو، آب پرتقال و آب را ریخته دانه های هل را افزوده ظرف را در دستگاه مایکروویو قرار می دهیم و با مایکرو 100 درصد به مدت 20 الی 30 دقیقه زمان می دهیم تا بپزند.
کد خبر: ۵۱۹۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵
ژلاتین و پودر ژله را روی آب سرد می باشیم، بعد روی بخار کتری قرار داده تا کاملا حل و شفاف شود. پوره طالبی، شیر، خامه و رنگ خوراکی را اضافه می کنیم (شکر را نسبت به شیرین بودن طالبی اضافه می کنیم) ژله را کمی خنک کرده و به مواد اضافه می کنیم. قالب را خیلی کم چرب می کنیم مواد را داخل قالب ریخته به مدت سه ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا سفت شود.
کد خبر: ۵۱۹۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۲
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن می کنیم. تمام مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم. تمام مواد تر را نیز بجز توت فرنگی هم می زنیم، بعد هر دو را با هم مخلوط کرده و در حد یک دست شدن می زنیم. توت فرنگی را نیز به مواد افزوده و خیلی آرام هم می زنیم.
کد خبر: ۵۱۹۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴
یک قابلمه آلومینیومی با استیل بزرگ را آماده می کنیم. حتما قابلمه تمیز و خشک باشد. چون در غیر این صورت حین پخت کیک دود می کند یا بوی ناخوشایند سوختگی می دهد.
کد خبر: ۵۱۹۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴
