سعید جعفری گفت: نظارت بر بهداشت محیط و کار فست فودی ها، رستوران ها، قنادی‌ها و آبمیوه فروشی‌ها و اماکانی که مواد غذایی حساس را به فروش می‌رسانند مهم است و این نظارت‌ها حداکثر ماهی یک الی دو بار انجام می‌شود.