روی تارت­ها مقداری پیاز داغ ریخته، سپس آویشن، نمک و فلفل پاشیده و در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه می­گذاریم تا طلایی شوند. در هنگام سرو می­توانیم چند قطره روغن زیتون روی تارتها بریزیم.