طرز تهیه ماهی با حشو + فیلم

به گزارش بولتن نیوز، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ماهی با حشو دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

ماهی شیر ۱ کیلو، گشنیز خرد شده ۴۰۰ گرم، پیاز خلالی خردشده۲ عدد، سیر له شده ۲ ق س، رب فلفل ۱ ق س، زردچوبه و نمک به میزان لازم، تمر هندی رقیق شده ۱/۲ پ، شیره خرما ۲ ق س، آرد چند قاشق سوپ خوری، روغن به میزان لازم

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ماهی با حشو را مشاهده می‌کنید.