گندم‌های بی‌کیفیت خوراک دام شود

 به گزارش فارس به نقل از روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران، عباس قبادی معاون وزیر صنعت، معدن وتجارت و رییس هیات مدیره شرکت بازرگانی دولتی در همایش آموزشی و توجیهی خرید و نگهداری گندم با اعلام این مطلب گفت: پس از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها و آزاد سازی قیمت ها در کشور شرایط جدیدی تجربه شد زیرا قیمت آرد از کیلویی 7 تومان به 400 تومان رسید و امروز نرخ آرد بین 410 تا 420 تومان است.

وی افزود: پیش از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها چرخه گندم، آرد و نان در انحصار دولت بود اما اکنون شاهد شکستن این انحصار هستیم و صرفا مسایل حاکمیتی این حوزه و نگهداری گندم بر عهده شرکت بازرگانی دولت ایران است وما برای این اقدام نیز از دولت یارانه ای دریافت نمی کنیم.

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت با اشاره به خصوصی سازی در چرخه گندم، آرد و نان ادامه داد:  در حال حاضر 90 درصد انحصار دولت در چرخه گندم، آرد و نان برداشته شده است اما خصوصی سازی شرکت بازرگانی دولتی ایران به منزله بلاتکلیفی نیروی انسانی ما نیست.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با تاکید بر خصوصی سازی این شرکت اذعان داشت: در شرایط فعلی ما باید صرفا به مسایل حاکمیتی این حوزه توجه و به عنوان دیده بان عمل کنیم و بدون دریافت اعتبار از دولت شرکت های زیرمجموعه را اداره کنیم.

رییس هیات مدیره شرکت بازرگانی دولتی ایران در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اهمیت کیفیت گندم، آرد و نان تصریح کرد: مدیران آزمایشگاه ها نقش موثری در کیفیت نان عرضه شده به مصرف کنندگان دارند زیرا آنان به عنوان حلقه اول چرخه گندم، آرد و نان، کیفیت گندم خریداری شده و آرد را تایید می کنند.

قبادی خاطرنشان کرد: ما مکلف به خرید بهترین گندم برای تهیه و تولید آرد با کیفیت هستیم اما گاهی اوقات شرایط کشور ایجاب می کند که گندم های دارای کیفیت پایین نیز از کشاورزان خریداری شود ولی باید به خاطر داشته باشیم که این گندم ها در کنار محصولات دارای کیفیت بالا نگهداری نشده و به عنوان خوراک دام در بورس به فروش برسند.

وی با تاکید بر رعایت اخلاق مداری از سوی خریداران گندم با کشاورزان اظهار داشت: مدیران آزمایشگاه ها مکلف هستند پس از خرید گندم اقدام به بازرسی از محل نگهداری آنها بکنند.

قبادی با بیان این مطلب که اگر در خرید گندم مشکلی وجود داشته باشد به طورقطع مقصر این امر مدیران آزمایشگاه ها هستند، ابراز داشت: تمامی آزمایشگاه های مرکز پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران باید استاندارد واحدی را برای انجام آزمایشات تعریف کنند تا نتایج انجام یک آزمایش در استان های مختلف کشور با یکدیگر تفاوت فاحشی نداشته باشد.

Lمعاون وزیر صنعت، معدن و تجارت با تشبیه نقش مسولان کنترل کیفی و مدیران آزمایشگاه های شرکت غله مناطق به نقش ذی حسابان متذکر شد: اگر چه مدیران آزمایشگاه ها از نظر اداری در زیرمجموعه شرکت های غله  هستند اما در رابطه با کنترل کیفیت و تعیین افت و شاخص های خرید همانند ذی حسابان مستقل عمل می کنند.

وی در پایان ابراز داشت: مرکز پژوهش های غلات و مدیران کنترل کیفی و آزمایشگاه ها مایه فخر و مباهات ما هستند.