مصرف خود سرانه مكمل ها مضر است

نیستانی، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: مکمل های غذایی ترکیباتی هستند که رژیم غذایی را تکمیل می کنند با اینکه پایه تغذیه خوب، رژیم غذایی مناسب است و افراد باید تمام سعی خود را معطوف به داشتن برنامه غذایی سالم و متعادل و متناسب کنند.

وی در ادامه افزود: دنیای تجارت مکمل ها بسیار گردش مالی بالایی دارد و جزء سودآورترین تجارت ها در سرتاسر دنیاست اما اثربخشی آن ها اثبات نشده و بعضی از این مواد مغذی که در قالب مکمل تولید می شود در صورت مصرف سرخود عوارضي را به همراه دارد.

نیستانی با بیان اینکه تبلیغات در مصرف مکمل ها بسیار مؤثر است خاطرنشان کرد: افرادی که رژیم غذایی مناسبی ندارند فکر می کنند با مصرف مولتی ویتامین ها مشکلاتشان حل می شود در حالیکه مکمل ها ارزش مواد غذایی را تکمیل می کند و نباید جایگزین غذای مناسب شود.

تحقیقات کارشناسان نشان داده است مصرف مولتی ویتامین ها فولیک اسید، ویتامین B6، منیزیم، روی، مس و آهن در برخی مصرف کنندگان به حد مرگباری افزایش یافته و متأسفانه مصرف کنندگان بدون هیچ دلیل و مدرکی که نشان دهد مصرف مکمل ها می تواند برایشان مفید باشد اقدام به تهیه این مواد می کنند.

براساس این تحقیقات بیشتر افراد بدون مجوز متخصص یا به توصیه اطرافیان اقدام به مصرف این مکمل ها کرده اند در حالیکه مکمل ها فقط برای افرادی مفید است که دچار کمبود مواد مغذی هستند و زیاده روی در مصرف این مواد می تواند حتی مضر باشد و در نهایت محققان عنوان کردند مکمل بیشتر، زندگی بهتر تصور اشتباهی است.