خواص اعجاب انگیز عدس

 *آهن موجود در آن برای زنان به ویژه در دوران بارداری، قاعدگی و شیردهی و همچنین برای کودکان مفید است. بر خلاف گوشت قرمز، چربی اضافه و کلسترول ندارد.

*با تنظیم کردن میزان قند خون، به بدن انرژی می رساند.

 *خاصیت آنتی اکسیدان دارد.

*فیبر بالای موجود در آن، مانع از بروز یبوست می شود.

*رژیم غذایی حاوی عدس و نخود که سرشار از فلاوانوئیدز است خطر بروز سرطان سینه و ناراحتی قلبی عروقی را کاهش می دهد.