خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده، هر قسمت را به صورت نوارهای بلند حالت داده و دو لبه بالای نوار را دو پیچ دهید و روی بقیه نوار برگردانید. بعد آن را داخل سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشنده شده،‌ بچینید.