اغلب می شنویم که رژیم غذایی سالم از میوه ها و سبزیجات متنوع تشکیل می شود و باید مصرف غذای آماده و فست فودها را به حداقل برسانیم. اما بازهم این سوال مطرح می شود که آیا این احتمال وجود دارد که با خوردن فقط یک نوع غذا سالم بمانیم یا اساساً به این شکل زنده می مانیم؟

پژوهشگران بر اساس جدیدترین بررسی‌های خود دریافتند افرادی که از رژیمی مانند رژیم میدترانه‌ای پیروی می‌کنند، از کاهش حجم مغز کمتری در سنین بالاتر نسبت به هم سن و سالان خود رو به رو هستند.