مصرف خانگی گوشت بوفالو مجاز است

به گزارش بولتن نیوز به نقل از ایسنا،مدیرکل دامپزشکی استان تهرانگوشت بوفالو از کشور هند وارد می‌شود و فرایند کشتار آن در مبدأ، تحت نظارت‌های شرعی و بهداشتی انجام می‌گیرد.

🔹 تا سال گذشته گوشت بوفالو عمدتاً در مصارف صنعتی، از جمله تولید سوسیس، کالباس و دیگر فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌شد.

🔹سازمان دامپزشکی مصرف خانگی گوشت بوفالو را مجاز اعلام کرده است.

🔹هیچ واحد عرضه‌کننده‌ای اجازه ندارد گوشت بوفالو را به‌عنوان گوشت گاو به مردم بفروشد.