دلایل مفید بودن شکلات برای شما

به گزارش بولتن نیوز، شکلات غذای خدایان است. و اگر این دلیل کافی برای دوست داشتن آن نیست، در اینجا 10 دلیل دیگر وجود دارد که چرا شکلات برای شما مفید است:

1. شکلات خلق و خوی شما را تقویت می کند.
2. شکلات منبع طبیعی آنتی اکسیدان است.
3. شکلات می تواند به بهبود عملکرد شناختی شما کمک کند.
4. شکلات می تواند به کاهش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی کمک کند.
5. شکلات می تواند به کاهش وزن کمک کند (بله، واقعا!)
6. شکلات می تواند سلامت روده شما را بهبود بخشد.
7. شکلات می تواند به شما در مدیریت سطح استرس کمک کند.
8. شکلات می تواند به پوست شما درخشندگی سالم بدهد.
9. شکلات می تواند سلامت قلب و عروق شما را بهبود بخشد.

10. و آخرین اما نه کم‌اهمیت، طعم شکلات خوشمزه است!

شکلات سرشار از آنتی اکسیدان است

شکلات اغلب با شکل ذوب شده همراه است، اما شکلات در حالت طبیعی خود در واقع یک ماده بسیار سخت است. دانه کاکائو عنصر اصلی شکلات است و روی درخت کاکائو رشد می کند. درختان کاکائو در مناطق گرمسیری در سراسر جهان مانند آمریکای جنوبی، آفریقا و آسیای جنوب شرقی یافت می شوند.

از دانه کاکائو برای تهیه دو محصول اصلی پودر کاکائو و شکلات استفاده می شود. پودر کاکائو از آسیاب کردن دانه ها به صورت پودر ریز تهیه می شود و برای تهیه نوشیدنی های شکلات داغ و همچنین کیک، کلوچه و سایر دسرها استفاده می شود. شکلات با استفاده از پودر کاکائو، شیر، شکر و سایر مواد برای ایجاد انواع خوراکی های خوشمزه درست می شود. نسکوئیک ، یکی از برندهای شرکت نستله ، انواع محصولات با کاکائو برای کودکان تولید میکند بطور مثال در ترکیبات کرن فلکس نسکویک غنی شده از کاکائو، گندم و ذرت است که در آن از رنگ های مصنوعی استفاده نشده به شکل شکلاتی طراحی شده است.

 می توانید غلات صبحانه توپی شکلاتی نسکوییک را به شیر اضافه کرده و طعم و مزه آن را دلچسب تر کنید. کورن شکلاتی محصول برند معروف و محبوب Nestle است. نسکوئیک به همراه شیر یک صبحانه مقوی و خوشمزه را برای شما محیا می کند. کورن فلکس نسکوییک سرشار از ویتامین های B1 , B5 , B6 و آهن بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.

پودر شیرکاکائو و غلات صبحانه نسکوئیک  این برند برای کودکان بسیار پرطرفدار می باشند

امروزه انواع مختلفی از شکلات در بازار موجود است، از شکلات شیری و شکلات تلخ گرفته تا شکلات سفید و شکلات وگان. شکلات را می توان با طعم های مختلفی مانند نعناع یا پرتقال نیز پیدا کرد. شکلات میلکا ، یکی از برند هایی میباشد متنوع ترین شکلات های شیری با مغزهای خوشمزه برای هر سلیقه ای تولید میکند .

به عنوان مثال میتوان به شکلات میلکا با انواع طعم های مختلف از جمله رزبری ، فندق ، توت فرنگی ، کیک براونی، نارگیل و بادام  و . .  اشاره نمود .

شکلات سرشار از آنتی اکسیدان است، این ترکیبات به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک می کنند. آنتی اکسیدان ها در بسیاری از غذاها یافت می شوند اما به ویژه در شکلات تلخ به وفور یافت می شوند. در واقع، شکلات تلخ بیش از هر نوع غذای دیگری آنتی اکسیدان دارد!

خوردن شکلات تلخ همچنین می تواند با کاهش میزان کلسترول LDL ("بد") و افزایش میزان کلسترول HDL ("خوب") به بهبود سطح کلسترول شما کمک کند. شکلات تلخ همچنین می تواند به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون به مغز کمک کند.

شکلات می تواند عملکرد شناختی را بهبود بخشد

یک مطالعه نشان داد که خوردن شکلات می تواند عملکرد شناختی را در بزرگسالان جوان بهبود بخشد. این مطالعه نشان داد کسانی که شکلات می‌خوردند در تست‌های حافظه کاری و سرعت پردازش بهتر از کسانی که شکلات نمی‌خوردند، عمل کردند. محققان معتقدند فلاونوئیدهای موجود در شکلات ممکن است مسئول بهبود عملکرد شناختی باشند.

شکلات می تواند به کاهش فشار خون کمک کند

فشار خون بالا یک عامل خطر برای بیماری قلبی است و شکلات تلخ ممکن است به کاهش آن کمک کند. یک مطالعه کوچک در سال 2012 نشان داد افرادی که به مدت دو هفته هر روز یک شکلات تیره می‌خوردند نسبت به افرادی که شکلات سفید می‌خوردند فشار خون پایین‌تری داشتند.

محققان فکر می کنند که فلاوانول های موجود در شکلات به کاهش التهاب و بهبود عملکرد عروق کمک می کند، که هر دو می توانند منجر به کاهش فشار خون شوند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تایید این اثرات مورد نیاز است.

شکلات می تواند جریان خون را بهبود بخشد و التهاب را کاهش دهد

شکلات سرشار از تعدادی ترکیبات است که می تواند اثرات مثبتی بر سلامت شما داشته باشد. برای مثال فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که می توانند به کاهش التهاب و بهبود جریان خون کمک کنند. مطالعات نشان داده اند که خوردن شکلات می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی و سکته کمک کند.

علاوه بر این، شکلات حاوی ترکیبی به نام تئوبرومین است که نشان داده شده است که اثر محرک ملایمی دارد و می تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند. تئوبرومین همچنین یک گشادکننده عروق است، به این معنی که می تواند به شل شدن عروق خونی و بهبود جریان خون کمک کند.

در نهایت، شکلات همچنین منبع خوبی از منیزیم است، یک ماده معدنی که برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله انقباض عضلات، عملکرد عصبی و کنترل قند خون ضروری است.

شکلات می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد

طبق مطالعه ای که در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شده است، شکلات می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. این مطالعه نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات می‌خوردند نسبت به افرادی که شکلات نمی‌خوردند کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی بودند.

این مطالعه همچنین نشان داد که شکلات می تواند جریان خون را بهبود بخشد و التهاب را کاهش دهد. التهاب یکی از عوامل اصلی ایجاد بیماری قلبی است. شکلات همچنین می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سطح کلسترول کمک کند.

شکلات می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند

آنتی اکسیدان های موجود در شکلات می توانند به پیشگیری از سرطان کمک کنند. مطالعه‌ای که در مجله Cancer Causes & Control منتشر شده است نشان می‌دهد افرادی که بیشترین شکلات مصرف می‌کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند. آنتی اکسیدان های موجود در شکلات ممکن است به پیشگیری از انواع دیگر سرطان مانند سرطان سینه نیز کمک کند.

شکلات می تواند خلق و خوی شما را تقویت کند و شما را شادتر کند

همه ما می دانیم که شکلات می تواند در لحظه حال ما را خوب کند، اما آیا می دانستید که در واقع می تواند فواید ماندگاری برای خلق و خو و سلامت روان ما داشته باشد؟ تعدادی از مطالعات نشان داده اند که شکلات می تواند تاثیر مثبتی بر خلق و خو، سطح استرس و شادی کلی ما دارد.

برای یک چیز، شکلات حاوی تعدادی ترکیب است که نشان داده شده است که اثرات تقویت کننده خلق و خوی دارند. اینها عبارتند از منیزیم، تریپتوفان و فنیل اتیلامین. علاوه بر این، شکلات همچنین حاوی مقدار مناسبی کافئین است که می تواند انرژی و تمرکز موقتی را به شما بدهد.

اما فواید شکلات به همین جا ختم نمی شود. تعدادی از مطالعات همچنین نشان داده اند که مصرف منظم شکلات می تواند به کاهش سطح استرس و بهبود سلامت کلی کمک کند. حتی یک مطالعه نشان داد که افرادی که به طور منظم شکلات می‌خورند، نسبت به افرادی که شکلات نمی‌خوردند، بیشتر احساس شادی و رضایت از زندگی خود داشتند.

بنابراین دفعه بعد که احساس ناراحتی یا استرس کردید، یک تکه شکلات مورد علاقه خود را در دست بگیرید. این فقط ممکن است تقویتی باشد که برای نشاندن لبخند بر روی صورتتان نیاز دارید.

شکلات می تواند به کاهش وزن کمک کند

یکی از رایج ترین باورهای غلط در مورد شکلات این است که چاق کننده است و منجر به افزایش وزن می شود. با این حال، مطالعات اخیر نشان داده است که شکلات در واقع می تواند به کاهش وزن کمک کند.

این به این دلیل است که شکلات حاوی ترکیبی به نام اپی کاتچین است که نشان داده است متابولیسم را افزایش می دهد و به چربی سوزی بدن کمک می کند. در یک مطالعه، شرکت‌کنندگانی که شکلات غنی از اپی‌کاتچین مصرف کردند، نسبت به افرادی که این ترکیب را مصرف نکردند، وزن بیشتری از دست دادند.

علاوه بر این، شکلات می تواند به کاهش اشتها و هوس ها کمک کند، که می تواند منجر به کاهش دریافت کالری و کاهش وزن شود. در یک مطالعه، شرکت‌کنندگانی که شکلات تلخ می‌خوردند نسبت به کسانی که شکلات شیری می‌خوردند احساس سیری بیشتری داشتند و کالری کمتری مصرف کردند.

بنابراین، اگر به دنبال کاهش وزن هستید، به جای تنقلات شیرین، به سراغ شکلات تلخ بروید! از بهترین و با کیفیت ترین شکلات تلخ های دنیا ، می توان شکلات های  لینت را معرفی کرد.  لینت همواره از بهترین مواداولیه در تولیدات خود استفاده میکند و بهترین کیفیت در انواع شکلات لینت را در دنیا دارد که قابل رقابت نبوده و علاوه بر خوشمزه بودن دارای خواص اعجاب انگیزی میباشد .

مجموعه ای از انواع شکلات های تلخ را میتوانید از فروشگاه اینترنتی هست مارکت به آدرس : hastmarket.ir تهیه کنید .