بحران در دامداریهای کشور
دنیای صنعت- طی چند هفته اخیر چندین بار در باب یارانه شیر و وعده خرید تضمینی گوشت و شیر توسط دولت مطالبی در دنیای صنعت منتشر شد اما بر طبق پیگیریهای خبرنگار ما هنوز این مشکل مرتفع نشدهاست. در حالی دامداران افزایش قیمت نهادههای دامی را تا بیش از ۱۰۰ درصد تحمل میکنند که هنوز دولت بسته حمایتی توزیع یک میلیون تن گندم و جو ارزانقیمت که قرار بود تا آخر سال ۸۹ توزیع شود را کامل اجرا نکردهاست
بهرغم تأکید رئیس جمهور به چابکسازی بخش دولتی و واگذاری کار به بخش خصوصی هنوز دولتیها حاضر به این واگذاری نیستند و اجازه نمیدهند اتحادیههای نوپا در جامعه رشد کنند. در حالی که قرار بود توزیع گندم ارزان قیمت توسط اتحادیههای مرکزی انجام شود این کار توسط بخش دولتی انجام شد. تا اوایل اسفندماه ۷۷۰ هزار تن گندم ارزان قیمت توزیع شده و هنوز ۲۳۰ هزار تن آن در دسترس دامداران قرار نگرفتهاست.
این در حالی است که قیمت علوفه به ویژه جو افزایش تا ۱۰۰ درصدی داشته و فشار زیادی به دامداران وارد میشود.
در باب یارانه شیر رئیس انجمن صنفی گاوداران استان تهران گفت: حذف یارانه شیر همزمان با افزایش قیمت نهادههای تولید، واردات بیرویه شیر خشک و خرید شیر کمتر از قیمت تمام شده و در کنار آن عملی نشدن بستههای حمایتی بعد از حذف یارانه شیر دامپروری کشور را نابود میکند.
احمد مقدسی در گفتوگو با فارس اظهار داشت: در حالی که قیمت نهادههای تولید محصولات دامپروری از ۳ سال قبل روند صعودی به خود گرفته و قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیر خام به ۶۰۰ تومان افزایش یافته، کاهش خرید شیر کمتر از قیمت تمام شده، واردات بی رویه شیر خشک در قالب مکملهای غذایی و ابهام در پرداخت یارانه شیر موجب تعطیلی حدود ۳۰درصدی واحدهای سنتی و نیمه صنعتی دامپروری کشور طی سه سال گذشته شدهاست.
تولیدکنندگان از واردات بیرویه شیر خشک نیز شکایت دارند و معتقدند در حالی این امر تشدید شده که میزان تولید شیر ۶ میلیون و۷۰۰ هزار تن و ظرفیت تولید آن ۱۰ میلیون تن است. همچنین بر اساس استانداردهای جهانی میانگین مصرف لبنیات ۲۴۰ کیلوگرم، آمریکا و اروپا ۳۰۰ کیلوگرم و میانگین مصرف جهانی این محصولات ۱۵۰ کیلوگرم است اما سرانه مصرف مواد لبنی در کشور ۹۰ کیلوگرم بوده و با حذف یارانه شیر این میزان کاهش یافتهاست.
از آنجا که دامداران قادر به نگهداری شیر خام تولیدی نیستند کاهش خرید شیر توسط کارخانههای لبنی زمینه سوء استفاده این کارخانهها برای کاهش بیشتر قیمت را فراهم ساخته و مسئولان نیز راهکاری برای رفع این مشکل ندارند.
کارشناسان معتقدند خرید شیر خام به نرخ تضمینی راهکار رفع مشکلات کنونی دامپروریها برای خروج از بن بست کنونی است اما با گذشت ۳ سال از مطرح شدن، این طرح هنوز اجرایی نشدهاست طرحی که در صورت اجرا از سوء استفاده کارخانههای لبنی برای کاهش نرخ پایه خرید شیر خام نیز جلوگیری خواهد کرد.
بهرغم تأکید رئیس جمهور به چابکسازی بخش دولتی و واگذاری کار به بخش خصوصی هنوز دولتیها حاضر به این واگذاری نیستند و اجازه نمیدهند اتحادیههای نوپا در جامعه رشد کنند. در حالی که قرار بود توزیع گندم ارزان قیمت توسط اتحادیههای مرکزی انجام شود این کار توسط بخش دولتی انجام شد. تا اوایل اسفندماه ۷۷۰ هزار تن گندم ارزان قیمت توزیع شده و هنوز ۲۳۰ هزار تن آن در دسترس دامداران قرار نگرفتهاست.
این در حالی است که قیمت علوفه به ویژه جو افزایش تا ۱۰۰ درصدی داشته و فشار زیادی به دامداران وارد میشود.
در باب یارانه شیر رئیس انجمن صنفی گاوداران استان تهران گفت: حذف یارانه شیر همزمان با افزایش قیمت نهادههای تولید، واردات بیرویه شیر خشک و خرید شیر کمتر از قیمت تمام شده و در کنار آن عملی نشدن بستههای حمایتی بعد از حذف یارانه شیر دامپروری کشور را نابود میکند.
احمد مقدسی در گفتوگو با فارس اظهار داشت: در حالی که قیمت نهادههای تولید محصولات دامپروری از ۳ سال قبل روند صعودی به خود گرفته و قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیر خام به ۶۰۰ تومان افزایش یافته، کاهش خرید شیر کمتر از قیمت تمام شده، واردات بی رویه شیر خشک در قالب مکملهای غذایی و ابهام در پرداخت یارانه شیر موجب تعطیلی حدود ۳۰درصدی واحدهای سنتی و نیمه صنعتی دامپروری کشور طی سه سال گذشته شدهاست.
تولیدکنندگان از واردات بیرویه شیر خشک نیز شکایت دارند و معتقدند در حالی این امر تشدید شده که میزان تولید شیر ۶ میلیون و۷۰۰ هزار تن و ظرفیت تولید آن ۱۰ میلیون تن است. همچنین بر اساس استانداردهای جهانی میانگین مصرف لبنیات ۲۴۰ کیلوگرم، آمریکا و اروپا ۳۰۰ کیلوگرم و میانگین مصرف جهانی این محصولات ۱۵۰ کیلوگرم است اما سرانه مصرف مواد لبنی در کشور ۹۰ کیلوگرم بوده و با حذف یارانه شیر این میزان کاهش یافتهاست.
از آنجا که دامداران قادر به نگهداری شیر خام تولیدی نیستند کاهش خرید شیر توسط کارخانههای لبنی زمینه سوء استفاده این کارخانهها برای کاهش بیشتر قیمت را فراهم ساخته و مسئولان نیز راهکاری برای رفع این مشکل ندارند.
کارشناسان معتقدند خرید شیر خام به نرخ تضمینی راهکار رفع مشکلات کنونی دامپروریها برای خروج از بن بست کنونی است اما با گذشت ۳ سال از مطرح شدن، این طرح هنوز اجرایی نشدهاست طرحی که در صورت اجرا از سوء استفاده کارخانههای لبنی برای کاهش نرخ پایه خرید شیر خام نیز جلوگیری خواهد کرد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
