لطفاً! آب به آسیاب هرمزگانی ها بریزید

گروه اجتماعی:یاسمن مرادی / عرضه نان در بندرعباس مدت هاست با مشکلات کمی و کیفی متعددی مواجه است و با وجود تذکرات بسیار به نانوایی ها و درخواست رسانه ها و مردم از مسئولین، اتفاق خاصی در راستای بهبود کیفیت قوت غالب مردم خونگرم و صبور جنوب کشور نیافتاده است.

به گزارش خبرنگار بولتن نیوز از بندرعباس، نان های لواشی که در این شهر به صورت ماشینی پخت می شود، بعد از یک روز کاملاً خشک شده و بوی نامطبوعی می دهد که دیگر استفاده از آن ناممکن می شود و بالاجبار باید آنها را به نان خشکی فروخت.

خانم مرضیه از شهروندان بندرعباسی در گفتگو با خبرنگار ما می گوید: 14 سال است که از تهران به بندرعباس مهاجرت کرده ایم و به خاطر گرانی نان سنگک که 2000 تومان و نان بربری که 1500 تومان است مجبور به استفاده از نان لواش هستیم.

او در ادامه گفته است: نان لواش پخت شده در بندعباس اصلاً قابل مقایسه با نانی که در تهران پخت می شود نیست و ما از مسئولان می خواهیم به حقوق شهروندی ما احترام بگذارند و فکری به حال این نان بی کیفیت بکنند.

علیرضا صادق‌زاده، مدیرعامل کارخانه آرد صدف هرمزگان در گفتگو با ایسنا می گوید: متأسفانه گندم‌هایی که شرکت غله تحویل کارخانه می‌دهد عمدتاً کیفیت خوبی نداشته و افت بالایی دارد و این مسئله نارضایتی نانوایان را از کیفیت آرد در پی داشته است.

به گزارش خبرنگار مهر، احمد پویافر فرماندار بندرعباس، ظهر دوشنبه 24 مهرماه امسال، در جلسه کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی شهرستان، گفته است: متاسفانه با مشکلاتی در عرضه نان مواجه هستیم و بازدیدهایی از نانوایان سطح شهرانجام شده و تذکراتی هم داده شد اما تعدادی از نانوایان توجهی ندارند.

پویافر اذعان داشته است: یکی از آسیب های جدی امروز نانوایان ما، پخت نان و قرار دادن در پلاستیک و عرضه کردن بدون هیچ گونه نشانه،تاریخ مصرف و تاریخ تولید است که پس از ورود به سوپر مارکت علاوه بر تامین مایحتاج روزمره نان بسته بندی شده درون پلاستیک های غیر بهداشتی خریداری می شود که این امر کاملا غیر بهداشتی و زیان آور است.

براساس گزارش شبکه اطلاع رسانی هرمز، بهروز اکرمی، معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی هرمزگان در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان هرمزگان در اواخر سال 95، با اشاره به کیفیت نان در بندرعباس و لزوم استفاده از آرد سبوس دار در آن، گفته بود: میزان استفاده از سبوس در نانوایی های استان استاندارد نیست و نان ها ارزش غذایی کمی دارند.

مسئولان مختلف استان از استاندار گرفته تا فرمانداران، تاکید های بسیاری بر افزایش کیفیت نان داشته اند، ، اما تاکنون وضعیت پخت نان شرایط مطلوبی ندارد و نان بی کیفیت در حال تبدیل شدن به یک معضل برای شهروندان هرمزگانی است. مسئولین محترم لطفاً آب به آسیاب هرمزگانی ها بریزند تا نانی که سر سفره آن می رود قابل خوردن و استفاده باشد.

انتهای پیام/#