مردم از گوشت های دارای مهر دامپزشکی استفاده کنند

به گزارش بولتن نيوز،کامران زیباکردار روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا گفت: گوشت های قرمز خریداری شده را حداقل به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری و در هنگام خرد کردن از دستکش استفاده کنید.

وی کنترل و پیشگیری در مراکز عرضه فرآورده های خام گوشتی را جزو برنامه های شاخص این اداره کل دانست و گفت: سالانه حدود 400 الی 500 تن انواع گوشت غیر قابل مصرف شناسایی و معدوم می شود.

او بر نظارت بر کشتارگاه های فرآورده های خام دامی اشاره کرد و گفت: در همین راستا، بازرسان بهداشت، فرآورده های دامی غیرقابل مصرف را شناسایی و از چرخه مصرف خارج می کنند.

وی با اشاره به برخی بیماری های مشترک میان انسان و دام گفت: پیشگیری از گسترش و ابتلا دام ها به بیماری تب مالت یکی دیگر از اولویت های این اداره کل است.

او بیماری های آبله، شاربون، تب برفکی و تب مالت را از بیماری های شایع در میان دامها دانست و گفت: هر ساله در راستای مبارزه با این بیماری ها پنج میلیون واکسیناسیون انجام می شود.

بیماری های مشمشه، تب مالت، هاری و سیاه زخم از بیماری های شایع در میان دام هاست.