گوشت بوفالوی هندی سر سفره ایرانی‌ها
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: ما از سازمان دامپزشکی این سؤال را داریم که اگر گوشت بوفالوی هندی مورد تأیید است، چرا فقط باید در سوسیس و کالباس مصرف شود.
به گزارش بولتن نیوز، رسول دیناروند در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری فارس، در مورد واردات اخیر گوشت بوفالو از هندوستان به کشور گفت: سازمان دامپزشکی مسئول این کار است و اگر تأیید کند که گوشت وارد کشور شود، ما به آن اطمینان داریم که همه مسائل سلامتی را رعایت کرده است.
وی ادامه داد: اما اگر این طور که گفته شده، فقط گوشت بوفالو انحصاراً در صنعت غذا باید مصرف شود، سؤالی که داریم این است؛ اگر گوشتی سلامتش مورد تأیید است و فقط باید در جای خاصی مصرف شود، چرا باید وارد شود و حتماً باید توجیه شود.
وی ادامه داد: صنعت غذا همان تولید سوسیس و کالباس است، البته ارزش غذای گوشت بوفالو که همان گاومیش است و در هند بسیار مصرف شده و مشکلی ندارد، شبیه گوشت گاو است، با این تفاوت که مقداری چرب‌تر است و درصد چربی شیر آن بالاتر است.
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: کشور ما واردکننده گوشت نیست چرا که بیش از 90 درصد گوشت مصرفی را خودمان تولید میکنیم، در زمینه گوشت سفید تقریباً وارداتی نداریم، چرا که حتی صادرکننده گوشت مرغ هم هستیم.
دیناروند افزود: در مورد هر میزان گوشتی که وارد کشور میشود، مسئولیت نظارتش برعهده سازمان دامپزشکی است و هرگاه وارد صنعت غذایی شود، نظارت ما آغاز میشود.
انتهای پیام/
منبع: خبرگزاری فارس
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
ناشناس
| 
۱۱:۰۲ - ۱۳۹۴/۰۱/۲۹
پاسخ
وقتی اینطور واردات میکنیم و حتی در مواد غذایی نمیتونیم یا بهتر بگم نمیخوایم خودمون نیازهامون رو در داخل تامین کنیم و هم باعث ایجاد اشتغال بشیم و هم از خروج ارز از کشور جلوگیری کنیم گوشت از برزیل و هند وارد میکنیم چطور دم از اقتصاد مقاومتی میزنیم کاش مدیریت رو از چین یاد میگرفتیم پاسخ ها
ناشناس
| 
| ۱۱:۰۲ - ۱۳۹۴/۰۱/۲۹
خودکفائی کشور نبایستی در دستور کار قرار گیرد زیرا اکنون با واردات میلیاردی از خارج سالانه هزاران میلیون دلار پورسانت بین افراد تقسیم و رد وبدل میشود .خوب این افرادیکه با این پولهای بادآورده زندگی کرده و حتی خودروی سواری بچه هاشون دهها میلیون ارزش داره بیکار میشوند وچون هنر دیگری غیر از دلالی و پورسانت گرفتن بلد نیستند از گرسنگی خواهند مرد. ما که راضی به مرگ افراد نیستیم!! شما چطور؟؟ ناشناس
| 
۱۷:۱۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۲۹
پاسخ
اینجا ایران است و نه هند ! ناشناس
| ۲۲:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
پاسخ
اونقدر که سوء مدیریت به کشور ضرر زده و میزنه تحریمها ضرر نمیزنه 92و 93 برنج از هند وارد میشد الان گوشت. در شمال زمینهای کشاورزی تخریب و تبدیل به ویلا و آپارتمان میشه عوض اینکه از زمینهای کشاورزی در تنها نقطه پر آب کشور بهترین بهره برداری بشه به ساخت و ساز اختصاص داده میشه در جنگلهای تالش هم که مدتی درخت کیوی میکارن فعلا تغییر کاربری از جنگل به کشاورزی داده شده به احتمال زیاد چند وقت دیگه زمین کشاورزی (جنگل سابق) تغییر به ساخت و ساز خواهد داد آیا در سفر اخیر دولت به استان گیلان اصلا به این مساله رسیدگی شد ؟ کره جنوبی که جزء پر باران ترین کشورهای جهان اینطور جنگلهاش رو خراب نمیکنه در شالیزار و زمین کشاورزی ساخت و ساز میشه و جنگل تالش که باید دست نخورده و بکر بمونه به بهانه کشاورزی محصول کشاورزی درش عمل میاد سوء مدیریت در استفاده از منابع داخلی متاسفانه رسانه های اصلاح طلب خیلی کمرنگ و گذرا بخشی از این اتفاقات رو پوشش میدن اتفاقاتی مثل (انتقال آب خزر به کویر درخت کیوی کاری در جنگلهای تالش و حجم واردات که گمرک واردات از چین رو نسبت به دولت قبل بیشتر اعلام کرده) ما به روال قبل هم اعتراض داشتیم الان که واردات بیشتر شده پاسخ ها
ناشناس
| | ۲۲:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
دیشب تو برنامه پایش مسئولی که باهاش بابت گوشت بوفالو صحبت کردن گفت از دهه70 وارد میشده یرای سوسیس کالباس ولی یکی از بینندگان اس فرستاد تو یکی از کارخونه های زاهدان گوشت بوفالو رو بسته بندی میکنن به مردم میفروشن اسمش بخواید میگم ظاهرا مثل پالم سابقه اش زیاد ولی اینکه چطور در شرایط تحریم و با خزانه خالی!!!همچنان واردات صورت میگیره در صورتیکه با هزینه ای کمتر و اختصاص پول به دامداران و جوانان فارغ التحصیل میشه نیاز گوشتی کشور رو در داخل تولید کرد مسله ای لاینحل 
