گرفتن رژیم غذایی سخت تا حدود زیادی باعث رنگ پریدگی و زردی پوست و از بین رفتن لطافت و شادابی آن می شود. همچنین وقتی افراد رژیم غذایی سخت می گیرند، چهره آنان چند سال بزرگ تر از سن واقعی به نظر می رسد.