دبیر انجمن روغن نباتی ایتالیا، نقطه ضعف صنعت روغن زیتون ایران را سطح تولید پایین در مقیاس های روز دنیا و نقطه قوت روغن زیتون ایران را میزان کیفیت بالای این محصول ذکر کرد و گفت: ایران باید با افزایش حجم تولید، راه‌های صادرات روغن‌ زیتون را برای محصولات خود باز کند.