کد خبر: ۵۰۳۹۵
تاریخ انتشار:
‍‍‍ پ پ ‍‍‍

سايه باكتري مرگبار بر قاره سبز

22 نفر تاكنون جان باختند
سايه باكتري مرگبار بر قاره سبز
جام جم آنلاين: از روز اول ماه مي كه نسل تازه‌ای از باكتری ای‌كولای (E-Coli) در كشورهای اروپای غربی شناسایی شد، تاكنون بیش از ۲۲۰۰ نفر در این قاره به آن مبتلا شده‌اند كه از این میان 22 نفر جان خود را از دست داده‌اند.


 مقام‌های بهداشتی كشورهای اروپایی در آغاز خیار، كاهو و گوجه‌فرنگی اسپانیایی را كه به سراسر قاره اروپا صادر می‌شود حامل احتمالی این باكتری اعلام كردند، اما تحقیقات بیشتر نشان داد جوانه حبوباتی نظیر ماش و سویا منشا احتمالی این بیماری مهلك است.

در آخرین ردیابی‌ها، مقام‌های بهداشتی آلمان اعلام كردند منشا ابتلا به باكتری ای‌كولای ظاهرا جوانه حبوبات و دیگر جوانه‌های گیاهی است كه در یك مزرعه در شمال آلمان كشت شده‌است.

نتیجه آزمایش‌های دقیق و گسترده و ردیابی مسیرهای آلودگی در 5 ایالت آلمان به مزرعه‌ای در ناحیه اولتسِن واقع در منطقه‌اي میان شهرهای هامبورگ و هانوفر رسید كه جوانه‌های خوراكی در آن كشت شده‌ است.

پیدا كردن منشا نسل جدید این باكتری‌ها در حالی است كه آزمایش‌های اولیه نشان داده این گونه جدید باكتری، منحصر به فرد است و براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، شیوع مرگبار مسمومیت غذایی در آلمان ناشی از پیدایش نسلی متفاوت و ناشناخته‌ای از باكتری ای‌كولای است كه بشدت سمی است.

به طور كلی باكتری ای‌كولای یك باكتری معمولی است و خطری ندارد، اما برخی از انواع آن می‌تواند سبب بیماری جدی مبتلایان به آن شود.

شواهد اولیه در پی آزمایش‌های ژنتیك نشان می‌دهد كه ای‌كولای جدید، حاصل پیوند دو نوع باكتری است، یكی انتروآگرگاتیو (EAEC) و دیگری انتروهموراژیك (EHEC) كه سبب ایجاد سندرم همولیتیك یورمیك می‌شود.

این بیماری نادر كه در میان پزشكان با نام «اچ‌یوسی» شناخته می‌شود، در واقع نوعی بیماری است كه ضمن آلوده كردن خون، به كلیه‌ها نیز آسیب می‌رساند و در شرایط وخیم‌تر بر دستگاه عصبی فرد مبتلا نیز تاثیر می‌گذارد و در نهایت هم می‌تواند به مرگ منجر شود.

با وجود آن‌كه وزیران كشاورزی اتحادیه اروپا قرار است در جلسه‌ای اضطراری برای بررسی شیوع باكتری كشنده ای‌كولای و اثرات آن بر تولید سبزیجات در كشورهای عضو این اتحادیه برگزار كنند، اما اكثر كشورهای اروپایی و حتی كشورهای دیگر جهان از جمله روسیه كه از اروپا واردات سبزی و میوه دارند، برای جلوگیری از پخش این باكتری، ورود هرگونه میوه و سبزیجات تازه از كشور‌های اتحادیه اروپا را منع كرده‌اند.

وزیر كشاورزی آلمان نیز از مردم این كشور خواسته تا اطلاع ثانوی از خوردن جوانه‌های خوراكی پرهیز كنند و در ضمن تاكید كرده بهتر است تا اعلام نتایج بعدی تحقیقات، از مصرف گوجه‌فرنگی، خیار و كاهو نیز خودداری شود.

بهاره صفوي
گروه دانش

شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.

bultannews@gmail.com

نظر شما

آخرین اخبار

پربازدید ها

پربحث ترین عناوین