کد خبر: ۴۶۱۵۷
تعداد نظرات: ۱ نظر
تاریخ انتشار: ۰۶ ارديبهشت ۱۳۹۰ - ۱۰:۲۰
پژوهشگران اعلام کردند مصرف حدود نصف قاشق فلفل قرمز خشک شده می تواند به کاهش اشتها کمک کند.

به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس؛ پژوهشگران مرکز تغذیه و مواد غذایی دانشگاه پوردو اعلام کردند نتایج تازه ترین بررسیها نشان داده است فلفل قرمز حاوی ماده ای به نام کاپسایسین capsaicin است که موجب طعم تند فلفل می شود و تحقیقات ثابت کرده است این ماده می تواند احساس گرسنگی را کاهش و میزان سوخت کالری را افزایش دهد ولی اغلب بزرگسالان عموما کم از این ماده غذایی استفاده می کنند .

در این مطالعات که شش هفته به طول انجامید ، بیست و پنج تن که اضافه وزن نداشتند ، شامل سیزده داوطلب که عاشق غذاهای تند بودند و دوازده نفر که غذای تند دوست نداشتند ، مورد ازمایش قرار گرفتند .

به کسانی که طعم تند دوست نداشتند سه دهم گرم فلفل قرمز داده شد و افراد دیگر بیش از نصف قاشق فلفل مصرف کردند.

بررسی ها نشان داد در مجموع مصرف فلفل قرمز موجب بالارفتن دمای بدن و افزایش سوختن کالری می شود.

افزون بر ان کسانی که فلفل قرمز مصرف کردند اشتهای کمتری به غذاهای چرب و شیرین و پر نمک نشان دادند.

 

شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.

bultannews@gmail.com

انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
احمد
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۱۳۹۰/۰۲/۰۶ - ۱۰:۳۷
0
0
نصف قاشق فلفل قرمز آدمو از زنده بودن بیزار می کنه ، چه برسه به غذا خوردن !!!!
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر :
آخرین اخبار
پربازدید ها
پربحث ترین عناوین