تغییر قیمت جهانی برخی کالاهای اساسی+نمودار

طبق آمار فائو، سال 2012 سال خوبی برای خشکبار، غلات، سبزیجات، لبنیات و میوه‌ها نبود. البته در این جداول انرژی نیز لحاظ شده است.

به گزارش بولتن نیوز به نقل از بازار خبر، شاخص‌های کالایی نمایان‌گر میزان تولید و مصرف 183 کشور عضو است.

گروه‌های کشاورزی و غذایی، فلزات و انرژی سرفصل‌هایی هستند که فائو در گزارش‌های سالانه خود به آن می‌پردازد. البته مشهود است که انرژی نیز در این بررسی‌ها به عنوان کالا دسته‌بندی شده است.

سال 2012 میلادی شاخص برنج به طرزی ناگهانی سقوط کرد که علت آن نگرانی از کاهش صادرات اوکراین مطرح شده است. در همین راستا با تغییر شرایط آب و هوایی در آمریکا بازار ذرت نیز کمی متزلزل نشان داد.

افت شاخص قیمت چربی‌ها و روغن‌ها نیز به افول ماه اکتبر زمانی که روغن پالم با کمبود تولید مواجه شده بود برمی‌گردد.

اواخر سال 2012 به دلیل شوکه شدن بازارهای اروپایی از عرضه گوشت‌های غیر بهداشتی، شاخص گوشت روند با ثبات خود را شکست و مسیر عکس را در پیش گرفت.

اگرچه عرضه لبنیات با نگرانی‌هایی همراه بود اما شاهد افزایش اندک شاخص این محصول بودیم.

رونق باغات برزیل شاخص شکر را به خوبی افزاش داد.