تولید گوشت حلال غیرحیوانی در کشور

به گزارش بولتن نیوز به نقل از ایسنا، رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو:متخصصان کشور موفق به تولید گوشت حلال و غیرحیوانی شدند.

این گوشت تک یاخته‌ای در آزمایشگاه تولید و غنی از پروتئین های گوشتی می‌باشد و مضرات گوشت‌های حاصل از کشتار حیوانی را ندارد و می‌تواند جایگزین مناسبی در فرآورده‌های حیوانی شود.

سهم ایران از بازار ۶ هزار میلیارد تومانی محصولات حلال تنها دو درصد است