گروه اقتصادی. گزارشهای منتشرشده از بازارهای جهانی نشان میدهد خرما بهعنوان یک ماده غذایی طبیعی و مغذی، جایگاه ویژهای در سبد مصرفکنندگان کشورهای مختلف پیدا کرده است. رشد ۳۳ درصدی فروش خرما در آمریکا طی سال ۲۰۲۵ و پیشبینی افزایش ارزش بازار جهانی این محصول به بیش از ۵۵ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۴، نشانهای روشن از تغییر الگوی مصرف و افزایش تقاضا برای محصولات سالم و کمفرآوریشده است.
به گزارش بولتن نیوز،این روند میتواند برای ایران، بهعنوان یکی از تولیدکنندگان مهم خرما در جهان، یک فرصت اقتصادی کمنظیر باشد.
اما بهرهبرداری از این فرصت نیازمند نگاه راهبردی، سیاستگذاری دقیق و برنامهریزی بلندمدت است. وزارت جهاد کشاورزی باید از هماکنون با رصد مستمر بازارهای هدف، شناسایی سلیقه مصرفکنندگان و حمایت از توسعه باغات و صنایع وابسته، زمینه افزایش سهم ایران از بازارهای جهانی را فراهم کند.
در این میان، توجه به دغدغهها و مطالبات کشاورزان اهمیت ویژهای دارد. تولیدکنندگان خرما بیش از هر فرد دیگری با چالشهای مربوط به تولید، هزینههای نهادهها، کمبود زیرساختهای نگهداری و مشکلات صادرات آشنا هستند. از این رو، شنیدن صدای کشاورزان و مشارکت دادن آنان در فرآیند تصمیمسازی میتواند به تدوین سیاستهای کارآمدتر منجر شود.
توسعه صنایع فرآوری، بهبود کیفیت و استانداردسازی محصولات، تقویت برند خرمای ایران در بازارهای بینالمللی، سرمایهگذاری در بستهبندیهای نوین و ایجاد مشوقهای صادراتی از جمله اقداماتی است که میتواند جایگاه کشور را در بازار جهانی ارتقا دهد.
بازار جهانی خرما در حال ورود به دورهای جدید از رشد و توسعه است. در چنین شرایطی، آیندهنگری و اقدام بهموقع میتواند این محصول راهبردی را به یکی از محورهای مهم ارزآوری و توسعه بخش کشاورزی کشور تبدیل کند؛ فرصتی که نباید از کنار آن به سادگی عبور کرد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com