بهادر كاظمي معاون نظارت استاندارد سازمان استاندارد ايران در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران در خصوص افزودن مواد سفيدكننده به شير از سوي كارخانه ها گفت: هيچگونه مواد سفيدكننده به شير افزوده نمي شود و فرآورده هاي لبني كه به صورت صنعتي توليد مي شوند كاملا تحت نظارت سازمان ملي استاندارد و وزارت بهداشت هستند.
وي ادامه داد: مسئولان كنترل كيفي و فني در محيط كارخانه ها حضور دارند و با توجه به نمونه برداري هاي دوره اي و نمونه برداري در سطح بازار هيچگونه ماده سفيدكننده در شير مشاهده نكرده اند و اگر هم چنين اشتباهي صورت گيرد به شدت با واحد توليدي برخورد خواهد شد.
کاظمي گفت: بايد مردم را به مصرف مواد لبني تشويق كرد و مصرف سرانه شير را در كشور افزايش داد تا مردم با اطمينان خاطر مواد لبني صنعتي مصرف كنند.
وي تصريح كرد: تقلب در شير قابل تشخيص است و اگر مواد افزاينده اي در محصولات لبني باشد از طريق تست ها مي توان وجود مواد شيميايي خارجي در شير را تشخيص داد.شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com