رییس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی اعلام كرد: بررسیها نشان ميدهد سن ابتلا به پوكی استخوان در كشور به كمتر از سی سال كاهش یافته است.
زهرا عبداللهی در همایش ملی شیر و
سلامت با اشاره به كاهش تراكم توده استخوان بدن افراد در جامعه افزود: در
حال حاضر به خاطر مصرف نكردن شیر كافی، درصد زیادی از خانوادهها با كمبود
دریافت كلسیم روبهرو هستند.
به گفته عبداللهی، افزایش مصرف شیر بین
مردم، مستلزم كنترل و تثبیت قیمت شیر است. وی یادآور شد تولید شیر بدون
چربی، كم لاكتوز و كم چربی از اقداماتی است كه باید طبق برنامه پنجم توسعه،
مورد توجه قرار گیرد.