به گزارش بولتن نیوز، میوه و سبزیجات از منابع اصلی آنتیاکسیدانها هستند که شامل ویتامین C، سلنیوم و بتاکاروتن هستند.
درحالیکه کاملا مشخص نشده است آنتی اکسیدانها از ابتلا به بیماری پیشگیری میکنند، اما مطالعات نشان دادهاند افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری مصرف میکنند، کمتر در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی و سرطان قرار دارند.
از سوی دیگر ممکن است مصرف مکملهای آنتیاکسیدان مضر باشند. این گونه مکملها دارای برخی عوارض هستند و میتوانند با مشکلاتی نظیر سکته و سرطان پروستات مرتبط باشند.
از این رو محققان توصیه میکنند مقادیر زیادی میوه و سبزیجات مصرف کنید، اما از مکملهای آنتیاکسیدان به عنوان جایگزینی برای رژیم غذایی سالم استفاده نکنید.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com