گروه اجتماعی: لوبیا سبز 500 گرم – هویج پخته شده: دو عدد = فیله مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد- پیازچه درشت خرد شده: شش عدد – سیر رنده شده: سه حبه- شوید خرد شده- نصف پیمانه- ماست خامهای: یک پیمانه- سس مایونز: 3/1 پیمانه کره، نمک، فلفل و آبلیمو: به میزان لازم
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی خانواده سبز، لوبیا سبز را شسته، پخته و به دو تا سه قیمت تقسیم میکنیم. هویجها را نیز هم اندازه لوبیا برش زده و همراه پیازچه به لوبیا سبز میافزاییم. شوید، نمک، فلفل و مرغ را اضافه کرده و مواد را در کمی کره تفت میدهیم پس از خنک شدن ماست را همراه سس مایونز، سیر و آبلیمو افزوده و در ظرف مناسبی سرو میکنیم.
نکته:
میتوانید از شوید خشک به جای تازه آن استفاده کنید.
فلفل دلمهای را نیز میتوان به مواد این سالاد اضافه کرد.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com