خاويار ايران سالها زير زبان اهالي 16 كشور دنيا مزه كرده بود و اين كشورها پس از 5 سال وقفه بار ديگر از امسال در صف خريد ميايستند.
به گزارش خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، بر اساس توافق جديد كشورهاي ساحلي درياي خزر، برداشت خاويار از خزر پس از 5 سال محدوديت آزاد شد و در سال 2010 بالغ بر 81 تن خاويار از سوي اين كشورها صادر مي شود كه 38.744 تن از اين رقم سهم ايران خواهد بود.
كنوانسيون تجارت بين المللي گونه هاي در معرض خطر فونا و فلوراي وحشي سهميه هاي صادراتي خاويار كشورهاي ساحلي درياي خزر براي سال 2010 را اعلام كرد و بر اين اساس ايران، روسيه، آذربايجان، تركمنستان و قزاقستان طي توافقي سهميه صادراتي محدودي براي خاويار و ديگر محصولات استروژن برداشتي از درياي خزر طي سال 2010 تعيين كرده اند.
اين توافق كه در جريان نشستي در تهران حاصل شده است به ممنوعيت تجارت بين المللي خاويار درياي خزر توسط اين كشورها پايان داد.