از کجا بفهمیم به امگا ۳ نیاز داریم ؟

به گزارش بولتن نیوز، در جهان تعداد افرادی که از کمبود امگا ۳ رنج می‌برند، اندک نیست اما نکته اینجاست که خود این افراد نسبت به این مسئله آگاهی نداشته و در صدد جبران این کمبود نیستند. کمبود امگا ۳ اگر به درستی شناسایی شود، با مصرف قرص امگا ۳ و منابع غذایی حاوی این ترکیب مغذی به سهولت قابل برطرف شدن است. در این مقاله به شما کمک می‌کنیم تا با علائم کمبود امگا ۳ به خوبی آشنا شوید.

امگا ۳ چیست و چرا بدن ما به آن نیاز دارد ؟

امگا ۳ به گروهی از ۳ اسید چرب اشاره دارد که بدن ما از چربی‌های گیاهی و حیوانی به دست می‌آورد. پزشکان و متخصصان تغذیه امگا ۳ را از مفیدترین چربی‌ها برای بدن انسان می‌دانند که نه تنها برای سلامتی مضر نیستند بلکه فواید قابل توجهی را نیز به همراه می‌آورند. مزایای امگا ۳ برای حفظ سلامتی بدن آنقدر چشمگیر است که با دانستن آنها حتما بیش از گذشته به تامین این ماده مغذی برای بدن خود اهمیت خواهید داد. ۳ نوع اسید چرب که امگا ۳ را تشکیل می‌دهند، شامل موارد زیر است:

آلفا لینولنیک اسید (ALA): این اسید عمدتا از روغن‌های گیاهی به دست می‌آید و بدن ما قابلیت تولید آن را ندارد. دانه کتان و سویا نمونه‌هایی از گیاهان حاوی ALA هستند.

ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA): این اسید از چربی‌های حیوانی گرفته شده و برای سلامت مغز، اعصاب و قلب مفید است.

دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA): این اسید نیز از منابع حیوانی به دست آمده و برای سلامت مغز، قلب و حتی رشد جنین نیز ضروری به نظر می‌رسد.

علائم کمبود امگا ۳

برخی از رژیم‌ها و برنامه‌های غذایی می‌تواند شما را مستعد کمبود omega-3 کند. به عنوان مثال رژیم‌هایی که در آنها گوشت قرمز و مرغ به وفور استفاده می‌شود یا چربی را به میزان قابل توجهی محدود می‌کنند، اغلب منجر به کاهش سطح اسیدهای چرب در بدن خواهند شد. برخی از علائم کمبود امگا ۳ ممکن است خیلی آشکار نباشند و در نتیجه فرد متوجه بروز آنها نشود. در اینجا مهم‌ترین نشانه‌های کمبود omega3 را برای شما لیست می‌کنیم:

مشکلات پوست، مو و ناخن

امگا۳ یکی از مواد تشکیل‌دهنده دیواره‌های سلول‌ است و به همین دلیل وقتی سطح آن در بدن کاهش یابد، سبب خشکی پوست، شکننده شدن موها و کاهش استحکام ناخن‌ها خواهد شد. در واقع پوست یکی از اولین قسمت‌هایی است که نشانه‌های کمبود امگا ۳ در آن به خوبی مشاهده می‌شود. حتی افزایش غیر عادی آکنه در بدن نیز می‌تواند هشداری برای کاهش سطح امگا ۳ در بدن باشد. به طور کلی فواید امگا ۳ برای پوست این است که التهاب را کاهش می‌دهد اما کمبود آن عاملی برای جوش زدن پوست خواهد بود. بثورات پوستی و شوره سر نیز می‌توانند از علائم کمبود امگا ۳ در بدن به شمار آیند.

خستگی و اختلال در خواب

مشکل در به خواب رفتن می‌تواند علل مختلفی داشته باشد که ریشه‌یابی آن کار آسانی نیست اما کمبود امگا ۳ نیز در این میان می‌تواند تاثیرگذار باشد. تحقیقات نشان داده است که افزایش سطح امگا ۳ در بدن می‌تواند کیفیت خواب را بهبود بخشیده و موجب شود تا فرد از زمان استراحت خود لذت بیشتری ببرد.

افسردگی

چربی‌های امگا ۳ یکی از اجزای تشکیل‌دهنده مغز بوده و دارای اثرات محافظتی و ضد التهابی برای مغز هستند. چنانچه مطالعات نشان داده است این چربی‌ها حتی ممکن است در درمان بیماری‌های عصبی و اختلالات مغزی مثل آلزایمر، زوال عقل و اختلال دو قطبی نیز موثر باشند. همچنین بسیاری از تحقیقات حاکی از آن هستند که سطوح پایین امگا ۳ در بدن با بروز افسردگی ارتباط دارد. در حالی‌که عوامل مختلفی در بروز بیماری‌های روانی نقش دارند اما رژیم غذایی سرشار از امگا ۳ احتمالا می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به برخی از آنها نقشی مثبت داشته باشد.

کمبود توجه و تمرکز از علائم کمبود امگا ۳

چنانچه در قسمت قبلی اشاره کردیم سطوح پایین اسیدهای چرب امگا ۳ در بدن می‌تواند در اختلالات روانی موثر باشد. اختلال در حافظه و تمرکز نیز از دیگر نشانه‌هایی است که کاهش امگا ۳ در بدن را هشدار می‌دهد. کودکان و بزرگسالانی که بدون هیچ دلیلی فورا عصبانی می‌شوند، اصلا بعید نیست که از کمبود امگا ۳ در بدن رنج ببرند.

درد مفاصل و گرفتگی عضلات پا

امگا ۳ خواص ضد التهابی بی‌نظیری دارد. مصرف روغن ماهی در مقادیر کافی به طور طبیعی تورم و التهاب را در سراسر بدن از جمله مفاصل کاهش خواهد داد. برای جلوگیری از تجربه دردناک درد مفاصل مقادیر کافی از امگا ۳ را حتما در رژیم غذایی خود جای دهید.

علائم آلرژی

یکی دیگر از نشانه‌هایی که به شما می‌گوید احتمالا کمبود امگا ۳ دارید، بروز کهیر، آسم و اگزما می‌تواند باشد. از آنجایی‌که این نشانه‌ها هر کدام به عوامل مختلفی مرتبط می‌شوند، با مشاهده آنها بهتر است حتما با پزشک مشورت کنید. کمبود امگا ۳ در کودکان با علائمی مشابه که در بزرگسالان نیز دیده می‌شود، بروز می‌یابد. مصرف امگا ۳ در کاهش آسم در کودکان تاثیرگذار است.