به گزارش بولتن به نقل از شابا؛ حیدرعلی هاشمی افزود : بهترین نمره کیفیت نان به ترتیب به نان لواش (85 از 100)، بربری (84.5 از 100)، تافتون (78 از 100) و سنگک (77.5 از 100) اختصاص یافته است. وی با اشاره به اینکه پس از اجرای قانون هدفمندی یارانهها به منظور افزایش سطح کیفی نان، برنامهها و بستههای اجرایی متعددی طراحی و تدوین شده است، گفت: یکی از برنامهها ، سنجش کیفیت نان با سامانه جامع پیامکی است و مردم نظر خود در مورد کیفیت نانهای تولیدی در نانواییهای سراسر کشور را اعلام می کنند. وی هدف از اجرای این طرح را ایجاد فضای رقابتی سالم میان واحدهای نانوایی برای بهبود کیفیت نان در کشور دانست و افزود : مرحله نخست این طرح از دی ماه در یک دوره دو ماهه برگزار شد و پس از آن در اسفند سال گذشته از واحدهای نانوایی برتر که مردم انتخاب کرده بودند، تقدیر شد. هاشمی ادامه داد: مرحله دوم طرح از 16 اسفند تا 15 اردیبهشت ماه امسال برگزار شده است. به گفته وی، بالاترین نمره کیفیت نان در این مدت به ترتیب مربوط به استانهای آذربایجان غربی، گیلان و سمنان بوده است.
در این دوره، سطح کیفیت نان تولیدی 40 درصد از استانهای کشور دارای روند افزایشی بوده و استان کرمانشاه با نرخ رشدی معادل 23.9 درصد بالاترین روند رشد کیفیت نان تولیدی را به خود اختصاص داده است. هاشمی با بیان اینکه سه استان فارس، سمنان و تهران از نظر تعداد پیامک ارسال شده به ازای هر نانوایی ، بالاترین مشارکت را در ارزیابی کیفیت نان نانوائیها دارند ، گفت: همچنین سه استان سمنان، فارس و خراسان رضوی از نظر درصد نانواییهایی که مورد ارزیابی کیفیت قرار گرفتهاند، بیشترین مشارکت را داشتهاند و در مجموع استانهای سمنان، فارس و گیلان توانستهاند بهترین امتیاز را در این دوره کسب کنند.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com