طرز تهیه ترشی قارچ
گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه ترشی قارچ به شرح زیر می باشد
لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه ترشی قارچ این را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم.
مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است:
قارچ 500 گرم
آب 5 پیمانه
شکر 2 قاشق سوپخوری
آب لیموترش یکدوم پیمانه
برگ بو 3 عدد
سیر 3 الی 4 حبه
روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سوپخوری
نمک 2 قاشق سوپخوری
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است:
قارچها را به خوبی بشویید و به همراه بقیه مواد در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید قارچها حدود 20 الی 25 دقیقه بپزد.
ظرف شیشهای یک لیتری را شسته و خشک کنید قارچها را به شیشه انتقال داده و آب جوش را روی آنها بریزید در ظرف را محکم ببندید و در محلی خنک نگهداری کنید.
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
