بحران آب تولید پسته ایرانی را تهدید می‌کند
گروه اقتصادی: تقریباً یک‌سوم پسته ايران در دشت رفسنجان تولید می‌شود؛ این در حالی است که در سال‌های اخیر اين استان به‌شدت با بحران آب مواجه به دنبال آن تولید این محصول به‌زودی دچار يك بحران اساسي خواهد شد.
به گزارش بولتن نیوز، باغات پسته در ایران با سطح زیر کشت در حدود 450 هزار هكتار بزرگ‌ترین پوشش باغي كشور را به خود اختصاص داده‌اند و به همین دلیل هم پسته در كشاورزي ايران وزن بزرگي دارد.
پسته علاوه بر كاركرد اقتصادي و باغي در اقتصاد ملي ايران كاركردهاي متفاوت ديگري دارد. به‌طور مثال اگر تولید پسته از اقتصاد روستايي استان‌هایی همچون كرمان و يزد حذف شود، مناطق روستايي اين استان‌ها به‌مراتب فقيرتر از مناطق روستايي بلوچستان خواهند شد
90 درصد اقتصاد پسته اقتصاد صادراتي است و بنابراین اگر تولید، صادرات و رقابت این محصول در بازارهاي جهاني به هم بخورد، ضمن اینكه نزديك به 2/1 ميليارد دلار درآمد صادراتي از دست كشور می‌رود، حداقل 200 هزار نفر انسان شاغل، مفيد و ثروت زا در اين كشور بیکاری می‌شوند.
گزارش‌ها نشان می‌دهد با وجودی که پسته حداقل 40 درصد صادرات كشاورزي ايران و بين 8 تا 11 درصد كل صادرات غیرنفتی ايران را به خود اختصاص داده است، اما تولید این محصول حالا با مشکل کم‌آبی مواجه شده است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که بدون استثنا تمام مراكز ثقل توليد پسته ايران ما به سفره‌های آب زیرزمینی متكي بوده و تقریباً برای تولید تمام پسته ايران از آب چاه استفاده می‌شود كه البته در تمام مراكز ثقل اصلي اين سفره‌های آب زيرزميني بحراني يا فوق بحراني هستند.
اگرچه رضا اردکانیان وزیر جدید نیرو، دغدغه آب و تأمین آب دارد، اما فقط آب مشکل اصلی تولید پسته نیست.
افزايش فاصله قيمت تمام شده یکی از اصلی‌ترین مشكلات استراتژیك پسته است. رقباي ایران که مهمترین آن‌ها آمريكاست به‌طور متوسط سالي دو درصد تورم دارند درحالی‌که تورم كشور ما با وجودی که طی سال‌های گذشته روند کاهنده داشته، اما به نسبت رقبا هنوز بالاست.
از سویی پسته ايران غالباً به‌طور متفرق و در باغ‌های كوچك توليد می‌شود كه اين موضوع نه‌تنها باعث بالا رفتن هزينه تمام شده تولیدشده، بلكه باعث شده تا ثبات كيفيت نيز براي حضور در بازارهاي سخت‌گیر چندان قابل كنترل نباشد.
محمدحسین کریمی پور مشاور رئیس اتاق بازرگانی تهران در این رابطه به بولتن نیوز می‌گوید: «توليد و صادرات پسته در ايران ضمن ايجاد اشتغال در مراحل مختلف توليد و صادرات، يك منبع ارزشمند براي كشورمان در جهت كسب درآمد ارزي محسوب می‌شود، به‌طوری‌که از محل صادرات اين محصول حتي سالانه تا يك ميليارد دلار نيز درآمد ارزي براي كشور به‌دست‌آمده است، اما حفظ اين موقعيت به توليد بالا و عرضه محصول باکیفیت‌تر و ارزان‌تر در بازارهاي جهاني بستگي دارد.»
او اضافه کرد: «براي تثبيت جايگاه جهاني ايران در توليد پسته بايد به دنبال برنامه‌ای جامع و بلندمدت براي پسته كشورمان بود. اگرچه برخی مقامات رسمی از رشد صادرات پسته سخن می‌گویند اما همچنان بسیاری از توليد‌كنندگان و صادر‌كنندگان پسته نسبت به وضعيت توليد و صادرات پسته در ايران نگرانند.»
شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید.
bultannews@gmail.com
به نظر من عکس اخر مر بوط به مزارع زرشک میباشد وربطی به پسته ندارد 
