مرزنجوش، ضد نفخ و اشتهاآور

مدیر مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی ایلام گفت: مرزنجوش گیاهی ادویه‌ای، اشتهاآور و ضد نفخ است.

«علی فرضی‌نژاد» در گفت‌وگو با (ایسنا)،  اظهار کرد: مرزنجوش گیاهی علفی و چندساله بانام علمی Origanum vulgare و از جمله گیاهان دارویی است که تکثیر آن از طریق بذر و یا به‌صورت نشاء در اوایل بهار انجام می‌پذیرد و با عملکرد سالیانه یک و نیم تا دو تن در هکتار و در سال دو تا سه بار برداشت می‌شود.

وی در خصوص خواص مرزنجوش گفت: این گیاه ادویه‌ای، دارای مواد مؤثره‌ی با خاصیت رفع سرفه و خلط‌آور است و از دم‌کرده آن به‌عنوان ماده‌ای اشتهاآور و ضد نفخ استفاده می‌شود و در صنعت داروسازی گیاهی پرکاربرد به‌حساب می‌آید.

مدیر مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی ایلام از کشت این گیاه دارویی در سطح 3000 مترمربع از اراضی کشاورزان، در قالب قرارداد مشاوره خبر داد و گفت: با توجه به شرایط مناسب درآمدی این گیاه و نیز رغبت کشاورزان به کشت آن، انتظار می‌رود در سال زراعی آینده سطح زیر کشت این محصول به بیش از پنج هکتار در استان برسد.